Brassez votre propre bière
Brasser facilement sa propre bière dans un lieu dédié à cette activité dans Paris, c’est maintenant possible !
Un stage de 4 heures pour brasser plusieurs litres de bière et découvrir le processus du brassage. Plus qu’un simple cours, ce stage vous permet de découvrir les secrets de fabrication de la bière... Entre formation théorique et brassage, vous ne verrez pas le temps passer !
Du concassage du malt à l’extraction du moût, vous brassez votre propre bière et dégustez de bons plateaux de fromages et de charcuteries en goûtant différentes bières pour comprendre l’influence des ingrédients.
Une fois votre bière brassée, nous la mettons en cuve de fermentation pendant deux à trois semaines. Vous revenez à ce moment là pour récupérer vos bouteilles !
Prestations proposées
Général
Accès PMR Wi-fi
