Fabriquez vos saucisses comme un chef
Vous recherchez un afterwork original pour passer un bon moment entre collègues ou entre amis ?
N'hésitez pas à vous rendre chez Viande & Chef! Fondé par Benjamin, participant de la première édition de Top Chef, qui a acquis un riche savoir-faire à Laguiole, au sein du restaurant 3 étoiles de l'Aubrac. C'est après différentes aventures gastronomiques que le concept de Viande & Chef est né. Entouré d'une équipe solide qui vous propose à présent de découvrir le métier de chef boucher-charcutier le temps d'un atelier gourmand très original.
Votre atelier démarrera par la découverte de la boucherie, puis ce sera à vous de passer en cuisine et de fabriquer vos propres saucisses selon vos goûts, tout cela dans une ambiance chaleureuse! En compagnie de Chefs, ils vous apprendront tout sur la fabrication de saucisses, éventuellement à refaire chez soi !
N'hésitez pas à vous rendre chez Viande & Chef! Fondé par Benjamin, participant de la première édition de Top Chef, qui a acquis un riche savoir-faire à Laguiole, au sein du restaurant 3 étoiles de l'Aubrac. C'est après différentes aventures gastronomiques que le concept de Viande & Chef est né. Entouré d'une équipe solide qui vous propose à présent de découvrir le métier de chef boucher-charcutier le temps d'un atelier gourmand très original.
Votre atelier démarrera par la découverte de la boucherie, puis ce sera à vous de passer en cuisine et de fabriquer vos propres saucisses selon vos goûts, tout cela dans une ambiance chaleureuse! En compagnie de Chefs, ils vous apprendront tout sur la fabrication de saucisses, éventuellement à refaire chez soi !
