Birdie - Gin School, atelier de distillation

Chez Birdie, distillerie artisanale située à Lille, nous vous ouvrons les portes de notre atelier signature pour créer votre propre gin. Guidés pas à pas par notre maître distillateur, sélectionnez vos botaniques et imaginez une recette sur-mesure. Chaque participant a le privilège de repartir avec sa bouteille de 70cl de gin 100% personnalisée.

Gin School (2h30, 6 à 10 pers.) : parmi une vaste sélection de botaniques du monde entier, faites appel à vos sens pour imaginer et distiller une recette sur-mesure. Le choix des botaniques : Explorez une large palette d'agrumes, épices et fleurs venus des quatre coins du monde. Notre maître distillateur vous accompagne pour composer une recette unique, à votre goût. La distillation : Passez à la pratique et distillez vous-même votre recette sur nos alambics en cuivre. 2 boissons vous sont offertes durant l'atelier. Votre bouteille personnalisée : Repartez avec votre propre bouteille de 70cl de gin 100% personnalisée.

Notre activité se déroule au 26 bis Rue Winckelmans à Lille, à 2 minutes à pied de l'arrêt de métro Mitterie (Ligne Rouge, direction St Philibert). Pour prolonger votre expérience, une option de restauration complémentaire et une privatisation de notre salle de dégustation en espace réunion (1h30, vidéoprojecteur, Wi-Fi) peuvent être ajoutées à votre prestation.