Atelier Pâtisserie

Avec votre équipe, découvrez de nouvelles recettes et participez à un atelier de pâtisserie unique aux côtés de notre cheffe pâtissière Claire Santos Lopes.

Claire Santos Lopes est une vraie passionnée de pâtisserie qui évolue depuis plusieurs années dans le secteur de la haute gastronomie et du luxe. Elle crée des desserts très travaillés, alliant épices et finesse, qui ravivent les papilles !

Notre cheffe pâtissière vous propose de réaliser une pâtisserie de saison à distance avec votre équipe : bûches de Noël, Galette des Rois, crêpes et toppings pour la Chandeleur, Tiramisu, macarons, éclairs et Saint-Honoré…

Nous pouvons également organiser cette activité avec une recette de votre choix, alors n’hésitez-pas à nous contacter pour nous soumettre votre pâtisserie préférée !

1,2,3, Pâtissez !

Pour animer l’atelier et ponctuer les phases de rangement et nettoyage ou entre les recettes durant la cuisson, nous vous proposons des activités interactives pour challenger les participants : Blind Test musical, Quiz, Time’s Up...