Atelier dégustation autour du chocolat
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Victoiregérante
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La Chocologue Victoire Finaz accueille tous vos groupes pour un voyage fort en chocolat. Cet atelier vous fera découvrir le cacao à travers toutes ses formes. Vous en apprendrez un maximum sur cet « aliment des dieux » à travers la dégustation des spécialités des meilleurs chocolatiers français.
Vous apprendrez aussi à déceler les arômes du chocolat, à stimuler votre palais et à vous initier au vocabulaire sensoriel (similaire à celui utilisé par les œnologues). Cet atelier vous fera percer les secrets pour reconnaître et apprécier un bon chocolat, la fabrication et son histoire n’auront plus de secret pour vous !
Vous apprendrez aussi à déceler les arômes du chocolat, à stimuler votre palais et à vous initier au vocabulaire sensoriel (similaire à celui utilisé par les œnologues). Cet atelier vous fera percer les secrets pour reconnaître et apprécier un bon chocolat, la fabrication et son histoire n’auront plus de secret pour vous !
Infos pratiques
Jusqu'à 300 participants Possède un lieu pour son activité Se déplace sur le lieu de votre choix - Gastronomie, Spécial soirée, Gastronomie
Accès et Environnement
9 Rue Faraday - 75017 Paris - France
Devis gratuit
Réponse en moins de 12H ⚡️
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