Située entre la place de la Bastille et la place des Vosges, l’emblématique brasserie Bofinger a su traverser les époques en conservant son âme dans un décor historique exceptionnel. En poussant la grande porte en bois du restaurant, nous voilà propulsés à la fin du XIXème siècle : immense coupole de verre, ornements au plafond, boiseries et escalier en fer forgé nous attendent pour un voyage aussi bien visuel que culinaire.
Dans cette institution connue comme l’une des plus belles brasseries de Paris, le chef concocte des spécialités alsaciennes qui font la renommée du lieu : le Kougloff façon pain perdu, le Soufflé au Grand Marnier, ou encore « la meilleure choucroute de Paris » cuisinée maison selon la tradition. Chez Bofinger, vous trouverez aussi un immense banc de fruits de mer, et les grands classiques de la brasserie, des plats à l’image du lieu : simples, conviviaux et chaleureux.
Réservez une salle de location ou privatisez un de nos salons privés pour un repas de groupe ou un cocktail dinatoire entre collègues. Le Salon Hansi est idéal pour vos séminaires jusqu'à 60 personnes ou réceptions jusqu’à 100 personnes, et le Salon des Continents pour vos réunions ou vos repas de famille jusqu'à 30 personnes. Convivial ou intime, professionnel ou familial, chacun de vos événements trouvera chez Bofinger un cadre à sa mesure.
